Anopin Paras Pannukakku

Pannukakku kohosi. Se nousi. Kasvoi kasvamistaan, kunnes tulvi yli. Se valui ja valui, jatkoi menoaan eteiseen asti.

Ovesta ulos, pihamaalle. Se täytti pihat, kompostit, takamaat.

Sillä ruokittiin orvot. Sillä ruokittiin lapset. Sillä ruokittiin miehet, naiset, mierolaiset.

Pannukakun tuoksu täytti sieraimet. Tuoksu muutti kaiken valuvan pehmeän pulleaksi unelmaksi. Tuoksu ruokki pilvihattaroita, peitteli siivelleen leivosen ja punarastaan. Tuuditteli kotiäidit, ronskit raavaat työläiset.

Sen väri sai koivun lehdet kalpenemaan, auringon säihkeen himmenemään.

Pannukakku kasvoi ja kukoisti. 

Rouva Kuulanen ei ollut ikiaikoihin tehnyt lapsilleen pannukakkua. Tarvittiin vain :

8 dl täysmaitoa

4 munaa

4 dl vehnäjauhoja

2 dl sokeria

suolaa

oliiviöljyä

uuni 225 astetta.

Rouva Kuulanen seisotti taikinaa tiskipöydällä tunnin verran. 

Pannukakku nousi ja kohoili, herkullinen tuoksu täytti kodin.

Harvinaista herkkua: Pannukakkua anopin reseptin mukaan kermavaahdolla ja mansikoilla. 

Iihhanaaa :)